해외창업

자판기 앞에서 '그대로 멈춰라'

IT 기술이나 기기를 잘 활용하면 고객을 가게 운영에 적극적으로 참여시킬 수 있다. 일본 도쿄에 있는 칵테일바 logbar(www.logbar.jp)에서는 가게에 온 고객에게 아이패드 미니(iPad... [201311월호]

병행수입사업

명품관 운영해 볼까?

불황에도 명품에 대한 수요는 줄지 않고 있다. '병행수입'에 대한 관심도 덩달아 높아지고 있다. 병행수입이란 같은 상표의 상품을 여러 수입업자가 수입해 국내에서 판매할 수 있는 제도다. 국내에서는... [201310월호]

벤치마킹

차별화된 메뉴를 개발하는 방법은?

'무엇을 팔 것인가?' 이는 창업에서 아주 중요한 문제다. 현재 트렌드를 반영한 좋은 콘셉트를 개발하고, 그에 맞는 메뉴를 개발해야 한다. 그 메뉴는 고객이 충분히 만족할 정도로 맛이 있어야 하고... [201310월호]

해외창업

먹을 수 있는 포장지

몇몇 해 전 '소맥'의 황금 비율을 알려주는 컵이 사람들의 눈길을 끈 적이 있다. 한 자영업자에 의하면 이 컵에 대한 고객의 반응이 '폭발적'이었다고 한다. 매출에도 긍정적이었다고. 이렇게 가게 내... [201310월호]

career change

빅데이터로 풀어본 경력관리

'나는 누구인가?' 지금, 직장인으로서 자신의 위치를 돌아보자. 대부분 직장인은 자신의 경력 관리와 능력 향상을 위해 업무시간 이후에도 자기계발을 하느라 정신이 없다. 이것이 더 좋은 조건의 직장으... [201310월호]

해외창업·취업

대한민국 밖으로 행군하라

대한민국 밖에서 창업하거나 취업해 보는 것은 어떨까? 언어, 문화 등이 다른 낯선 곳에서의 생활이 쉽지는 않겠지만, 넒은 세상에서 기회를 찾는 것도 좋은 방법이 될 수 있다. 정부에서도 해외창업자,... [201309월호]

벤치마킹

공룡과 경쟁할 이유가 있습니까?

대기업에서 운영하는 빵집이 동네에 들어서면서 '동네 빵집'은 하나둘 사라지기 시작했다. 출점 규제 등의 대책이 나오고는 있지만, 그것이 동네 빵집에 직접적인 도움이 됐는지는 모르겠다. 결국 동네 빵... [201309월호]

해외창업

직업을 체험하러 떠나는 여행

"어떤 직업을 가질 것인가?'하는 문제는 더이상 학생들만의 고민거리는 아니다. 평생직장이 사라지고 이·전직이 만연한 시대를 사는 성인들에게도 '직업'은 중요한 고민거리다. 일본 도쿄의 사사여행사(w... [201309월호]

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vol.134
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홍재화의 작은시장이야기

‘은퇴’ 기준부터 확실히 하자